รางวัลเหรียญเงิน การประกวดผลงาน 1 คณะ 1 ชุมชนนวัตกรรม งานประชุมวิชาการระดับชาติพะเยาวิจัย ครั้งที่ 13 "Frontier Area Based Research for Sustainability Development Goals" ระหว่างวันที่ 24-26 มกราคม 2567 ณ อาคาร 99 ปี พระอุบาลีคุณูปมาจารย์ (ปวง ธมฺมปญฺโญ) มหาวิทยาลัยพะเยา
โครงการ “การพัฒนาอาหารเสริมสุขภาพเห็ดหลินจือ” คณะวิทยาศาสตร์ โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สิริวัฒน์ บุญขัยศรี เป็นหัวหน้าโครงการ บูรณาการองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ ด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ เพื่อสกัดสารสำคัญจากเห็ดหลินจือและแปรรูปเป็นเจลลี่เห็ดหลินจือ ร่วมกับฟาร์มเห็ดสุขใจ ต.ทุ่งกล้วย อ.ภูซาง จ.พะเยา เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับเห็ดหลินจือ และส่งเสริมการต่อยอดเชิงพาณิชย์ ด้วยนวัตกรชุมชนเพื่อความยั่งยืน
